Tarım ve Orman Bakanlığı, ürün içeriğinde taklit ve tağşiş tespit edilen markaların listesini güncelledi. Güncellenen listede, Bifet markalı dana sucukta tekrar domuz eti bulunurken, Asova ve Aybey markalı peynirlerde küf ve maya oluşumunu engelleyen natamisin katkı maddesi tespit edildi.

BİFET SUCUKTA YİNE DOMUZ ETİ ÇIKTI

Bakanlık denetimleri sonucunda, Bifet Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait "Bifet" markalı dana sucukta tekrar domuz eti tespit edildi. Şirket, 31 Temmuz’da yayımlanan önceki listede de aynı nedenle yer almıştı.

İKİ PEYNİR MARKASINDA NATAMİSİN BULUNDU

Aybey Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’nin "Asova" ve "Aybey" markalı peynirlerinde ise natamisin maddesi bulundu. Bu katkı maddesi, süt ve süt ürünlerinde küf veya maya oluşumunu engellemek için kullanılıyor.

NATAMİSİN NEDİR?

Tarım ve Orman Bakanlığı, natamisini, "süt ve süt ürünlerinde küf ve maya oluşumunu önlemek için kullanılan katkı maddesi" olarak açıklıyor. Ancak mevzuata uygun olmayan kullanımları, ürünlerin satışını engelleyebiliyor.